نبع الحنان تعلن رسمياً بداية فترة شوربة العدس.. طريقة عمل شوربة العدس المفيدة
نبع الحنان عاملة شوربة عدس ونحنا منتأفف بدون ما نعرف فوائد هالاكلة العظيمة لازم نعرفها، حيث أن شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفيء.
طريقة عمل شوربة العدس
في هذا المقال من موقع الأخبار العالمية نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى أن تنال إعجابكم.
فوائد شوربة العدس
- غنية بالألياف الغذائية.
- مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.
- تساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول.
- مناسبة في الحميات الغذائية الخاصة بخسارة الوزن.
- يعتبر مصدر مهم للألياف الغذائية والبروتين.
- منخفض الدهون والسعرات الحرارية.
- تحتوي شوربة العدس على سعرات حرارية قليلة.
- يقلل تناول من كوليسترول الدم بسبب تأثيره على الأحماض الأمينية في الدم.
- من فوائد شوربة العدس أنها تخفض نسب سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
- تناول شوربة العدس يعد مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات.
- تعمل على خفض مستويات الكوليسترول، والحماية من الإصابة بمرض السكري والإمساك والسرطان بالأخص سرطان القولون.
- تساعد شوربة العدس في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- انخفاض أمراض القلب والأوعية الدموية.
العناصر الغذائية في شوربة العدس
- محتوى الدهون: 6 جرام.
- محتوى الألياف: 7 جرام.
- محتوى البروتين: 13 جرام.
- محتوى الدهون المشبعة: 0.5 جرام.
- محتوى السكر: 3 جرام.
- السعرات الحرارية: 236.
- محتوى الكربوهيدرات: 35 جرام.
مقادير شوربة العدس
- نصف كيلو من العدس.
- 50 ميلي جرام من السمن.
- 4 حبات من البصل مقطعة.
- 5 فص ثوم.
- 1 كرفس مفروم.
- 1 جزر مقطع.
- 1 طماطم على 4 قطع.
- 5 معالق صغيرة من الكمون.
- 1 بطاطس على 4 قطع.
- 5 معالق صغيرة من الملح.
- شطة حسب الرغبة.
- 1 لتر شوربة.
طريقة تحضير شوربة العدس
ضع في إناء على النارزيت ثم أضف البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس، ثم نقوم بإضافة الشوربة ونتبله ملح وفلفل وكمون واتركيه يستوى على نار هادئه وعندما ينضج نضربه فى الخلاط، ويقدم مع الخبز المحمص إذا رغبتِ، وصحتين وعافية.
0 تعليق
إرسال تعليق